зеленоватый салат,
куриная грудка вареная,
вареные шампиньоны - 300 гр.,
яичка вареные - 6 шт (поделить на белки и желтки),
свежий огурец,
луковка среднего размера, крупно порезанная и ошпаренная кипятком,
зелень,
майонез.
Как готовить
Салат очень легкий и вкусный, но главное его достоинство-оригинальный вид.
В салатнике красиво разложить листья салата и на них уложить слоями:
1) грудку
2) лук
3) белки, натертые на крупной терке
4) грибы, нарезанные пластинками
5) натертый на терке огурец Каждый слой промазывать майонезом и присаливать по вкусу.
Из желтков, зелени и майонеза скатать маленькие шарики и красиво уложить поверх салата.
|