Ингредиенты для рецепта Салат Подсолнух с печенкой трески
4 картофелины 1 баночка печени трески 4 яичка зеленоватый лук по вкусу майонез по вкусу
для декорации: маслины без косточек по вкусу чипсы по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат Подсолнух с печенью трески
Картофель отварите, остудите и почистите. После чего натрите на мелкой терке.
Яйца сварите, остудите и очистите от скорлупы. Отделите желтки от белков и по отдельности натрите на мелкой терке. Печень трески разомните при помощи вилки и соедините с измельченным луком. Хорошо перемешайте.
Выложите на плоское блюдо салат слоями. Каждый слой смажьте майонезом.
1-й слой: картофель; 2-й слой: печень трески с луком; 3-й слой: яичный белок; 4-й слой: яичный желток.
Сделайте майонезную решетку. В каждую клеточку выложите маслины, разрезанные на половинки.
Вокруг салата из чипсов выложите лепестки подсолнуха. Салат Подсолнух готов! РецептСалат Подсолнух с печенью трески подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
