ИНГРЕДИЕНТЫ
маринованный желтоватый сладкий перец – 1 шт
волнистый картофель фри – 1/2 упаковки
масло растительное – 2 ст. л.
маринованный красноватый сладкий перец – 1 шт
шампиньоны свежайшие – 300 г
соль
брюссельская капуста замороженная – 300 г
Метод Изготовления
Шаг 1
Перцы вытащить из банки, обсушить.
Если они были замаринованы полностью, разрезать каждый напополам и удалить сердцевину.
Порезать мякоть тонкими полосами.
Шаг 2
Грибы вымыть, обсушить, порезать маленькими кусками.
Шаг 3
Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, на сильном огне обжарить грибы до готовности, 6 мин. Переложить в салатницу.
Шаг 4
Капусту разморозить, разрезать каждый кочанчик напополам. Обжарить в той же сковороде, где жарились грибы, добавив еще 1 ст. л. растительного масла. Выложить в салатницу.
Шаг 5
Разогреть духовку до 220 °С. Открыть упаковку замороженного картофеля фри. Не размораживая, выложить содержимое на противень и запекать без добавления масла около 15 мин., пока картофель не приобретет золотистый цвет.
Шаг 6
Добавить в салатницу перцы и картофель. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и подать к столу.
Хозяйке на заметку
Брюссельская капуста «HORTEX»
Продукция HORTEX - это необыкновенно вкусные, натуральные,
замороженные овощи и фрукты, созданные со страстью и увлечением
нашими мастерами специально вам!
Круглый год можно баловать себя ароматной клубникой, сочной
вишней или вкусными ягодными компотами. Поклонники овощей
найдут в нашем ассортименте полезный шпинат, капусту брокколи и
спелый зеленый горошек. Для кулинарных энтузиастов мы
приготовилиовощные и грибные смеси, также смеси для супов.
/>
Заметим, что урожай овощей и фруктов замораживается сразу
после сбора и, благодаря этому, на Вашем столе всегда будут вкусные
и богатые витаминами блюда!
|