Салат -настоящая палочка-выручалочка,делается из продуктов,которые практически всегда есть в доме,очень смачен к жареному мясу,к отбивным котлетам.
Продукты:Картофель/не рассыпчатых видов/
лук,маринованные огурцы,соль,перец,масло подсолнечное,некординально зелени.Все в случайном количестве.
Картошку отваривем в ;мундире; с добавлением в воду лаврового листочка,остужаем,снимаем кожицу и режем кубиками либо как желаете,огурчики мелко режем и добавляем к картошке.
Лук режем полукольцами,солим,растираем мало руками, обливаем маринадом от огурцов/4-5 ложек/,маслом,перчим и оставляем на полчасика промариноваться.Соединяем с салатом,снова солим перчим,добавляем зелень и хорошо аккуратно перемешиваем,даем немного настояться.
Приятного аппетита!
|