сыр Масдам, ананас свежайший либо из компота, листья салата
Как готовить
1. Сыр нарезается малеханькими кубиками. 2. Если ананас свежайший,то его необходимо почистить и порезать кубиками того же размера как и сыр. Если вы используете консервированный ананас, то слейте сок из банки и порежьте ананас, если куски очень большие. 3. Салат нарезается полосками 5 на 2 см. 4. Теперь канапэ нужно собрать: внизу сыр, затем полоска салата, сложенная вдвое, и ананас сверху - все это протыкается специальной вилочкой для канапэ или простой зубочисткой.
Примечание: для этого рецепта подходит только твердый слегка сладкий сыр типа масдам, который дополняет вкус ананаса.
