помидоры – 5 шт.
болгарский перец – 2 шт.
базилик – 1/2 пучка
острый перец
оливковое масло – 1/4 стакана
зеленоватый лук – 1/2 пучка
темный перец
Как готовить
1. Приготовим гаспачо в мультиварке, рецепт которого очень прост. Итак, выложите помидоры и перец в мультиварку и доведите до готовности. После этого достаньте овощи и очистите от кожицы.
2. Овощи для гаспаччо сложите в одну миску, посыпьте размельченной зеленью, добавьте острый перец, чеснок, соль, черный перец и оливковое масло.
3. Измельчите продукты блендером. Охладите и подавайте вкусный суп украшенный зеленью с гренками или сухарями. Видите ли, рецепт супа гаспачо в мультиварке очень быстрый. Предлагаем попробовать более вкусный и полезный суп – гаспачо по-андалузски.
|