Никто не спорит: понижение количества жира в рационе – это отлично. Но стоит это делать конкретно с продуктами из молока? Если пить только обезжиренное молоко, мы лишим себя жирорастворимых витаминов. Если будем перекусывать йогуртами Лайт, только разожжем аппетит.
Отлично если сможем утолим его полезными продуктами. А если первым попавшимся под руку фастфудом?
Если же есть признаки ишемической заболевания сердца, обезжиренные продукты с нулем на упаковке – практически спасение. Диету с пониженным содержанием жиров для вас посоветует хоть какой кардиолог. Требуется обезжиренное молоко и дамам после 30 лет, когда начинает ощущаться нехватка кальция.
А несколько слоев целофана, фольги и картона вот этой упаковки защищают молоко от наружных воздействий, поэтому и хранится оно длительно. В общем, вы удостоверились, что даже диетические продукты требуют осторожности и соблюдения чувства меры.
Еще огромную пользу принесет избирательная стратегия. Перемешивайте и сочитайте продукты с разной жирностью, чтоб не нарушать обмен веществ и усвоение принципиальных витаминов. Йогурт, молоко и творог обыкновенной жирности - вот мой завтрак.
И для вас советую поступать также. Да, это молоко с огромным сроком годности, но не пугайтесь: консервантов в нем нет. Об этом гласит вот таковой значок на упаковке (показать значок, он ) Все дело в технологии.
Молоко стремительно нагревают до высочайшей температуры около 140 градусов, и также стремительно охлаждают. При всем этом вредные бактерии нейтрализуются, а минералы и витамины остаются в сохранности.
В присутствии жиров его усвоение из еды миниатюризируется. Это не значит, что вы должны только нулевыми продуктами из молока. Довольно два раза в денек выпивать по молока сниженной жирности, обогащенного кальцием.В мягеньких пакетах обезжиренное молоко не выпускается, так что берите долгоиграющее, при этом ультрапастеризованное.
Тогда до вечера сохраните бодрость и работоспособность. А вот за ужином, в выходные и при изготовлении блинов, выпечки, запеканок, соусов, какао используйте творог, сметану и молоко пониженной жирности.
Если у вас незначительно повышен уровень холестерина, выбирайте наименее жирные сорта сыра, сметаны, творога и молоко 1- 1,5%-ной жирности. При этом непременно ешьте их совместно с «долгоиграющими» углеводами – зерновыми хлебцами либо хлебом с отрубями, чтоб подольше продолжалось насыщение.
|