Часто проблема похудения лежит именно в плоскости обмена веществ или по-научному метаболизма, а еще точнее - напрямую зависит от его скорости
Что такое метаболизм?
Любой живой организм – это маленькая лаборатория, в которой постоянно происходят биохимические реакции, происходящие с поглощением или выделением тепла (энергии). Сердцебиение, переваривание пищи, поддержание постоянной температуры тела, любая умственная или физическая работа и многие другие процессы, протекающие в организме, нуждаются в постоянной энергетической подпитке. В свою очередь, пища, поступающая в организм, является основным источником для пополнения энергии. А совокупность всех процессов превращения химических веществ в организме, с поглощением или выделением энергии, называют обменом веществ, или метаболизмом.
Скорость протекания метаболизма – это параметр, который определяет способность организма расходовать энергию на свои нужды. Объясним на элементарном примере: при прочих равных, у человека с более низкой скоростью метаболизма, излишки неизрасходованной энергии будут откладываться в виде жировых отложений. Поэтому для того чтобы лишний вес не стал проблемой, этому человеку нужно или сокращать свой рацион или каким-то образом ускорять обмен веществ в организме.
Собственно, второй вариант мы рассмотрим подробнее.
Способы ускорения метаболизма
Спорт и физическая активность
•Нарастите мышечную массу. Факт: один килограмм мышечной ткани сжигает от 70 до 100 Ккал в день, в то время как килограмм жира - от 10 до 20 Ккал. Мышцы – это самый лучший способ ускорить метаболизм, а силовые тренировки – лучший способ их приобрести. •Будьте активными. Бег, плавание, ходьба и просто активное времяпрепровождение ускоряют обменные процессы в организме и позволяют сжигать излишки калорий. Единственное обязательное условие: регулярность. •Занимайтесь спортом по вечерам. Метаболизм естественным образом снижается ближе к концу дня, а вечерние тренировки позволят продлить активный период еще на несколько часов. Предупреждение: заканчивайте тренировки не менее чем за 3 часа до сна, иначе Вам будет сложно уснуть. Питание
•Не сидите на диетах. Любая диета, основанная на ограничении количества пищи, приводит к тому, что организм начинает «экономить» энергию, путем замедления метаболизма. Как итог – после возвращения к нормальному питанию Вы не только вернете потерянный вес, но и скорее всего наберете излишек из-за замедлившегося обмена веществ. •Дробное питание. Увеличьте количество приемов пищи за счет уменьшения размеров порций. Так вы не будете ощущать чувство голода, который, как известно, замедляет метаболизм. •Снизьте потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Этот пункт – краеугольный принцип системы Монтиньяка. •Начинайте день с плотного завтрака. Утром обмен веществ максимальный, поэтому чувство голода с утра наиболее сильно снижает уровень метаболизма. Плотный завтрак – задает темп на весь день. •Включите в свой рацион продукты богатые омега-3 жирными кислотами (жирная морская рыба), витамином В6, фолиевой кислотой, хромом, йодом, кальцием и клетчаткой (овощи и фрукты) – все эти вещества ускоряют метаболизм. •Белковая пища. На переваривание белков организм тратит гораздо больше энергии и времени, чем при переваривании жиров и углеводов. •Съедайте каждый день по грейпфруту или лимону. Оба этих цитрусовых способствуют ускоренному сжиганию жиров и нормализации обмена веществ. •Пейте зеленый чай. Он отлично стимулирует обмен веществ.
•Включите в рацион пряности. Капсаицин – вещество, которое придает остроту перцу, учащает сердцебиение и повышает температуру тела, что приводит к ускорению метаболических процессов в организме. •Пейте воду. Все реакции в организме протекают в водной среде, поэтому ее нехватка замедляет все метаболические процессы в организме. Другие способы
•Высыпайтесь. Глубокий и долгий сон способствует выработке в организме гормонов роста и обновлению клеток мозга. Оба этих процесса ускоряют метаболизм. •Избегайте любых стрессов. Стресс приводит к выбросу в кровь стероида кортизола, который замедляет обмен веществ в организме. •Посещайте массажный салон. Массаж разогревает тело, что способствует улучшению циркуляции крови, оттоку застоявшейся жидкости и активации обменных процессов в организме. •Эфирные масла, применяемые во время массажа или в ароматерапии. Они улучшают кровообращение и ускоряют обмен веществ. •Горячие процедуры. Сауна, баня, инфракрасная баня, прием горячей ванной, все эти процедуры ускоряют протекающие в организме процессы: усиливается кровообращение, учащается сердцебиение, открываются поры и выводятся шлаки, кожа начинает «дышать», что естественным образом не только очищает организм, но и ускоряет метаболизм. •Проводите время на природе. Свежий воздух, богатый кислородом, усиливает обменные процессы в организме.
