 Жареная рыба от кулинарной школы Ле Кордон Блю / С рыбой и морепродуктами /
Ингредиенты Рыбное филе с кожей Сливочное масло и растительное масло Специи Нужный инвентарь: -сковорода Метод изготовления 1. Вымойте и обсушите рыбное филе, выньте косточки. Подогрейте сковороду со консистенцией сливочного и растительного масло (один к одному). Положите рыбу на сковороду кожей вниз и готовьте на среднем огне 5 минут. 2. Потом переверните на другую сторону и готовьте еще 3-5 минут до готовности рыбы. Приятного аппетита!
|