 Виноградный торт без выпечки
Ингредиенты для Виноградный торт без выпечки Масса творожная (у меня с шоколадом) #8212; 200 гр
Маскарпоне #8212; 250 гр
Сметана (у меня 15% жирности) #8212; 450 гр
Ванильный сахар #8212; 1 пакет.
Сладкая пудра (по желанию)
Корж бисквитный (готовый) #8212; одна штука
Виноград (без косточек)
Желатин #8212; 10 гр
Желе ( красной смородины) #8212; 25 гр
Способ производства Виноградный торт без выпечки
-
Заблаговременно позаботимся о желатине:в чашечку налить горячей воды и сверху посыпать порошком желатина-дать настояться...
-
Укладываем корж в разъёмную форму,лишний бисквит потом нам пригодиться.
-
Взбиваем творожную массу,маскарпоне и сметану..затем растопленный желатин..взбить ещё раз...
-
Выкладываем виноград (порезанный пополам и вдоль)на корж.
-
Сверху выложить часть взбитой массы и порезанный оставшийся наш бисквит.
-
И опять массу
убираем часа на 3-4 в холодильник-до полного застывания.
-
Потом украшаем верх торта виноградинками и заливаем желе(готовим по инструкции) - убираем ещё на 1 час в холод.
-
Тортик готов!!! Угощаемся...
|