Спринг роллы с творогом, яблоком, клубникой!!!.
Спринг роллы с творогом, яблоком, клубникой!!! - рецепт.Уникальный рецепт: Яблоковые спринг роллы с корицей, медом и ягодным джемом.
Участвует в конкурсе: “Нет времени готовить?” Участвует в фотоконкурсе: Фото недели! Вкусы: >Ингредиенты
Рисовая бумага – 6 шт., яблоки – 100 гр., клубника - 80 гр., творог - 200 гр., яйцо- 1/2 шт. мед - 1 ст л., корица- щепотка ванильный сахар - 1 ч л. оливковое масло для обжарки сметана для подачи - 70 гр Как приготовить
Яблоки почистить, т.е. высвободить от семенной коробки и порезать кусками. Поставить в микроволновку на 2 мин. мощность 1000, что бы они стали незначительно мягенькими. Немного остудить, выложив на огромную плоскую тарелку. В это время творог смешать со взбитым яичком и медом. Добавить яблоки и порезанную кусками клубнику, ванильный сахар и корицу.
Опускаем по одному листу рисовой бумаги в тёплую воду, пока не станет мягеньким - приблизительно на 1 мин. Достаём лист на полотенце и выкладываем начинку. Сворачиваем конвертиком. Обжарить роллы с каждой стороны 2-3 мин. Подаем жаркими со сметаной и свежайшей клубникой. Красивого аппетита и вешнего настроения!!!!!