Спринг роллы без жарки рецепт – закуски.
Рисовая бумага
10 штук
Огурцы
3 штуки
Авокадо
2 штуки
Морковь
1 штука
Салат романо
1 пучок
Кинза (кориандр) листья
1 пучок
Рисовая бумага
10 штук
Огурцы
3 штуки
Авокадо
2 штуки
Морковь
1 штука
Салат романо
1 пучок
Кинза (кориандр) листья
1 пучок
Аннотация
Время изготовления:
30 минут
1.
Огурцы и морковь порезать на мандолине узкой соломкой.
2.
Авокадо порезать на тонкие ломтики.
3.
Салат порезать на маленькие куски, у кинзы используем только листочки.
Каждый листочек рисовой бумаги опустить в тёплую воду в широкой миске на несколько секунд. Когда бумага размягчиться, положить её на чистую поверхность. В середину листа положить порезанный салат, соломку огурца и моркови, куски авокадо, кинзу. Завернуть аккуратненько ролл и положить его на тарелку.
4.
Роллы не должны соприкасаться вместе, по другому они будут склеиваться.
|