 Салат с сельдью и овощами / Рыбные /
Ингредиенты селедка средняя -1 шткартофель средний -4 штморковь средняя -3 штлук небольшой -1 штогурец маленькой -4 штчеснок -2 зубчикзеленый лук - майонез - соль - Нужный инвентарь: -нож, терка, пресс для чеснока, кастрюля Метод приготовленияНастоящий российский салатик. С селедочкой, свежайшими огурчиками и лучком. Попытайтесь! Это нереально смачно!
Картошку сварим в мундире, позже остудим, очистим и порежем кубичками. Лук замаринуем в 3 ложках кипяченной воды, смешанной с ч. ложкой уксуса и ч. ложкой сахара.
Тем временем разделаем селедку, филе нарежем кубичками, выложим на рыбу лук, чтоб рыба тоже пропиталась луковым соком.
Морковку натрем на средней терке, на нее выдавим чеснок. Огурцы нарежем кубичками. Все смешаем, заправим и украсим зеленью.
Приятного аппетита!
|