 Салат «Подсолнух» / Различные салаты /
Количество порций: -8Ингредиенты шампиньоны маринованные480 граммкуриный окорок1 штлук1 штвареная морковь1 штвареные яйца4 штконсервированная кукуруза340 грамммайонез300 граммупаковка чипсов с сыром1 штсоль, перец специи по вкусу Нужный инвентарь: -плита, сковорода, ножик. разделочная доска
Короткое описание
Смачный салатик в уникальном выполнении станет украшением хоть какого торжественного стола.
Метод изготовления 1. Куриное бедро натираем солью, перцем и специями для мяса.2. Обжариваем мясо на сковороде, на растительном масле до готовности.3. Измельчаем маринованные шампиньоны.4. Готовое мясо отделяем от кости и разделяем на волокна.5. Лук нарезаем на маленькие кубики, измельчаем яйца, морковь трем на крупную терку.6. На блюдо первым слоем выкладываем мясо, затем тертую морковь.7. Поверх моркови делаем сетку из майонеза.8. Разравниваем майонез по всей поверхности ложкой.9. Выкладываем слой из маринованных шампиньонов.10. Следом идет слой из измельченного лука.11. Промазываем салат майонезом.12. Выкладываем яйца.13. Слой очень хорошо смазываем майонезом, и ставим салат для пропитки в холодильник.14. Перед самой подачек выкладываем последним слоем кукурузу, а по кругу украшаем салат чипсами. Блюдо готово, можно подавать к столу! Приятного аппетита!
koketka.by/recepty/item/1365-salat-podsolnukh
|