500 г красноватой смородины, 150 г сахара, 250 г воды, 1 столовая ложка уксуса.
Как готовить
Огромные гроздья красноватой смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.