 Салат ‘деликотесный’
Ингредиенты для Салат ‘деликотесный’
Окорочок куриный копчёный - одна штука Грудка куриная вареная - одна штука Мясные копчёности (балык или пастрома или карбонат) - 200 гр Маринован. болгарские огурчики - 10 штук Сыр (лучше Гауда) - 100 гр Яйцо отварное - три штуки майонез оливковый - по смеси
Метод изготовления Салат ‘деликотесный’ Этот салат я однажды попробовала в ресторане. С тех пор я всегда на праздники готовлю его, гости в восторге.
В миске смешать следующие ингредиенты, нарезанные соломкой: мякоть копч. окорочка, отварную кур. грудку, мяс. копчёность, марин. огурчики, сыр(неб кусочек оставить на оформление), затем добавить натёртые на тёрке яйца, майонез и всё аккуратно перемешать.
Можно в массу добавить мелконарезанный укроп. Полученную массу выложить в салатник и сверху посыпать стружкой из оставшегося сыра (натереть на мелкой тёрке). Всё салат готов, приятного аппетита! Получился целый большой салатник. Будет чем удивить гостей!
|