Рецепт ПРЯНИКИ ДЕТСКИЕ МЕДОВЫЕ С ДЖЕМОМ
Для рецепта для вас будет нужно:
мука - 400г
яичко (желток) - 2 шт.
сладкая пудра - 100г
мед - 3 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
пищевая сода - 5г
цедра - 1 лимона
джем - по необходимости.
Чтоб приготовить Пряники детские медовые с джемом нужно:
Растереть яичные желтки с сахаром, добавить теплый водянистый мед, молоко с питьевой содой и размельченной цедрой. Все перемешать. Добавить к массе муку и опять перемешать. Оставить часа на 2 для расслойки. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, нарезать кружочками фигурки, смазать яичным белком, посыпать тертыми орехами. Противень смазать маслом, выложить пряники и выпекать в горячей духовке. Пряники соединить попарно джемом.
|