На 4-6 порций: 1 банка сгущеного молока 100 г масла 500 г маленького сахара 1 ч л ванильной эссенции
Как готовить
Даже не верится, что эти смачные конфеты готовятся так просто и стремительно. Нежные, тающие во рту, как сливочная помадка. Заместо либо вкупе с ванилью можно добавлять 25 мл какао порошка, либо сушеную вишню и/либо орешки.
1. Смешать сахар, масло и сгущенку в большой глубочайшей миске, подходящей для микроволновой печи.
2. Поставить в микроволновку в режиме High на 2 1/2 минуты. Перемешать все растопленные ингредиенты.
3. Снова поставить смесь в микроволновку на 10 минут, вынув из микроволновки 3 раза и перемешивая.
4. Когда смесь приобретет карамельный цвет добавить ваниль.
5. Перелить в смазанный маслом или проложенный пергаментом контейнер. Когда смесь немного остынет, нарезать на кубики.
Попробуйте также
Тянучки или ириски шоколадные (chocolate fudge) Арахисовая помадка (peanutbutter fudge)
На 4-6 порций: