 Апельсинный крюшон с шампанским / Спиртные напитки /
Количество порций: -12 Ингредиенты апельсины -6 штсок апельсинный -1 литршампанское сухое -750 млсахар  -200 граммлёд - Нужный инвентарь: -нож, разделочная доска, крюшонница, бокалы Метод приготовления1. Апельсины вымыть, почистить. Дольки апельсинов очистить от мембран, разрезать на 2-3 части выложить на дно крюшонницы. 2. Всыпать сахар и поставить на час-полтора в холодильник. 2. Добавить в крюшонницу охлажденный свежайший апельсинный сок и тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился. 3. Влить в смесь охлажденное сухое шампанское и сразу подавать.
Для подачи можно использовать соломинки и десертные ложки. Разливать в стеклянную посуду.
Приятного аппетита!
|