Апельсиновый кекс с лесным орехом /для алёнушки 777/
Апельсинный кекс с лесным орешком /для Алёнушки 777/.
Апельсинный кекс с лесным орешком /для Алёнушки 777/ - рецепт.Уникальный рецепт: Шоколадно-апельсиновый кексЛюбимыйдуэль/
Участвует в фотоконкурсе: Фото недели! Ингредиенты
стакан=200 мл. форма с отверстием 26 см.в поперечнике.смазать маслом. присыпать мукой все продукты должны быть комнатной температуры 300 гр.масла 6 больших яиц 2 стакана сахара 2 ч.л.пекарского порошка 3 ст.л.бренди 3 ст.л. цветочной ароматизированной воды щепотка соли 2 больших апельсина/натереть цедру.очистить и порезать кусками/ 120 гр.крупно нарубленного фундука 500 гр.муки/просеять/ для фростинга:,для этого кекса берем двойную норму данных ингредиентов. 100гр.чиз-крема Филадельфия ( можно поменять хоть каким сливочным сыром либо маленьким, как творожок творогом ,но не сладким) 100гр. сливочного масла комнатной температуры малость апельсинной цедры 200 гр. сладкой пудры для шоколадного фростинга: 115 гр.нарубленного на куски чёрного шоколада 50 гр.масла 300 гр.сах.пудры 90 гр.йогурта без добавок Как приготовить
взбить масло с сахаром и солью до бела.не переставая взбивать ввести по одному яичка.коньяк и цветочную воду. добавить цедру.пекарский порошок.куски апельсина.орехи и хорошо перемешать лопаточкой. в три захода добавить муку.осторожно перемешивая методом складывания снизу вверх и по кругу. поместить тесто в форму и выпекать в хорошо прогретой духовке при 180 приблизительно 1 час.ориентируйтесь на вашу духовку! готовому кексу дать остыть.освободить от формы и покрыть фростингом или сахарной пудрой. сливочный фростинг: Чиз-крем, масло и ванилин растереть до гладкой массы. Постепенно маленькими порциями добавлть сахарную пудру, дальше взбивать до того времени , пока не будет ,гладкая без комочков масса шоколадный фростинг: растопить шоколад и масло на паровой бане.ввести пудру и йогурт.размешать.затем взбить миксером до охлаждения и густоты.
Апельсинный кекс с лесным орешком /для Алёнушки 777/.
Апельсинный кекс с лесным орешком /для Алёнушки 777/ - рецепт.Уникальный рецепт: Шоколадно-апельсиновый кексЛюбимыйдуэль/