По данным правительственного Обзора диетологических и пищевых способностей взрослого населения Британии, 12 процентов дам и 4 процента парней на этот момент соблюдают диету. Средняя длительность соблюдения этих диет - 6 с половиной недель для дам и 10 для парней.
Так почему же все эти диеты не действуют? Обычная и неудобоваримая для нас правда в том, что краткосрочные престижные диеты просто не вызывают долговременной стойкой утраты веса. На самом деле дела, они приносят больше вреда чем, чем полезности. Это поэтому, что краткосрочные диеты вызывают так именуемый эффект рикошета. К примеру, если вы садитесь на модную диету, которая позволяет вам получать с едой только несколько сот калорий в денек, организм здесь же считает, что рискует умереть с голоду, и стремительно отвечает на это уменьшением энергозатрат. Это приводит к снижению скорости основного обмена веществ, которое отвечает за быстроту сжигания приобретенных с едой калорий.
Неувязка тут состоит в том, что при снижении скорости обмена веществ, организм привыкает жить и работать на наименьшем количестве калорий. На данный момент ученые сделали вывод, что если сбавить скорость обмена веществ небогатым питанием, то позже возвратить ее на прежний уровень после прекращения диеты очень тяжело. Во время серьезного ограничения в питании вы получаете менее 1000 калорий в денек, потому организм приучается работать на этом уровне. Это значит, что при возвращении на прежний уровень питания, когда вы едите около калорий в денек, организм откладывает дополнительные калории в виде жира. Так что вы не только лишь вернете прежний вес, да и получите чувство неизменного голода и поэтому наберете еще пару кг. Этот эффект рикошета в конце срока соблюдения диеты и есть основная причина того, что диеты не помогают. А перепады меж резкой потерей и резвым возвращением прежнего веса самым небезопасным образом наращивают риск сердечно-сосудистых болезней и инфарктов.
Не достаточно того, что диеты разламывают обмен веществ и портят наше здоровье,- южноамериканские ученые нашли, что соблюдение серьезной диеты по сути готовит почву для благоденствия жировых клеток! Ах так это происходит: когда мы ограничиваем питание, организм защищается от вероятного истощения, откладывая как можно больше жира. Малокалорийная диета просто увеличивает эффективность жироотложения, потому ограничение в еде только поощряет жировые клеточки. Это не значит, что можно худеть, питаясь сливочными пирожными и чипсами, но все-же разумеется, что длительное успешное похудение просит конфигурации стратегии, а не просто подсчета калорий.
Очень принципиально отнестись к потере веса как к длительной перспекиве. Нам необходимы прочные, здоровые и подтянутые фигуры. Изможденный вид и привлекательность не одно и тоже.
