Излишек натрия и недостаток калия в рационе питания наращивает риск сердечно-сосудистых болезней, установили южноамериканские докторы из Государственного института сердца, лёгких и крови.

Источник

Согласно заключениям клиницистов, чтоб сохранить здоровье сердца, нужно очень ограничить потребление соли и взамен обогатить диету калием – этот элемент содержится в таких продуктах, как цитрусовые, молоко, брокколи, бобовые, зелёные овощи и бананы. Врачи нашли, что для людей с высочайшим уровнем кровяного давления любая единица роста соотношения натрия к калию в организме была связана с 24-процентной вероятностью нарушений в сердечно-сосудистой системе.

Не глядя на то, что калий и натрий идентичны по своим многофункциональным свойствам, 1-ый элемент еще важнее для обычной работы сердечных мускул: калий регулирует давление крови и поддерживает его в норме, объясняют кардиологи, также восстанавливает сердечный ритм.