Европейская с огромным содержанием мяса и молока существенно увеличивает риск рака груди посреди достигших менопаузы китаянок, считают южноамериканские ученые.
Более возможным разъяснением выявленной закономерности является завышенное потребление красноватого мяса, связь которого с раком груди доказана рядом исследовательских работ, но определенное негативное воздействие могут оказывать и другие продукты, к примеру, сладости либо молоко. Не считая того, одним из принципиальных причин риска рака груди является ожирение, связь которого с западным стилем питания отлично известна.
Источник:
Рак молочной железы встречается у китаянок существенно пореже, чем у жительниц Европы либо США, но в ближайшее время число выявленных случаев этого заболевания в Китае существенно возросло. Многие специалисты связывают такую тенденцию с модой на западные продукты.По словам 1-го из создателей исследования Мэрилин Ченг, в задачки ученых не заходил поиск определенных составляющих западной кухни, связанных с завышенным риском онкологического заболевания.
Обычная китайская диета отличается относительно низким содержанием мяса и огромным содержанием сои и овощей. По данным исследователей, европейская диета оказалась связанной с 60-процентным повышением риска рака молочной железы.
Для так именуемых эстроген-зависимых опухолей выявленный риск был выше и достигал 90%.
В исследовании, проведенном сотрудниками филадельфийского Центра по исследованию рака Фокс Чейс (Fox Chase Cancer Center) в Шанхае, приняли роль 3000 местных дам, примерно у половины из которых был выявлен рак груди.Участницы, предоставившие подробные данные о собственных диетических предпочтениях, были разбиты на две группы – «западного» и обычного китайского стиля питания.
Признаками западной диеты числились высочайшее потребление мясных товаров (говядины, и мяса птицы), также продуктов из молока и сладостей.
Европейская с огромным содержанием мяса и молока существенно увеличивает риск рака груди посреди достигших менопаузы китаянок, считают южноамериканские ученые.