Пейте несколько чашек кофе в денек, если желаете оградить себя от рака кишечного тракта. Таковой вывод можно сделать по результатам исследования, проведенного профессионалами из Государственного центра исследования рака в США. О том, что кофе обладает неким защитным воздействием против рака кишечного тракта, наука узнала пару лет назад. Но выводы тех исследований не были окончательными. Американские ученые решили исправить этот недостаток, обнаружив новые убедительные доказательства роли кофе в деле профилактики рака. Они проанализировали данные по 490 тысячам человек, которые согласились на то, чтобы за их здоровьем наблюдали в течение 10 лет. До наблюдений посреди 1990-х все эти люди заполнили вопросники, в каких подробно рассказали о своей диете и образе жизни. Примерно шестая часть добровольцев употребляла от четырех и поболее чашек кофе в день. Оказалось, что среди них риск развития рака кишечника в следующие 10 лет снижался на 15% по сравнению с теми, кто кофе не употреблял. А вот увеличение ежедневной дозы до шести и поболее чашек приводило к сокращению опасности развития опухолей кишечника на 24%. При всем этом люди, которые употребляли кофе без кофеина, тоже в определенной степени защищались от рака, хотя и не так заметно. Употребление чая никакого защитного эффекта в этом вопросе не давало. Впрочем, теперь ученым нужно решить, стоит овчинка выделки. Пусть такие ударные дозы кофе и защищают организм от рака кишечника, но они представляют опасность для сердечно-сосудистой системы человека. Есть и другие риски. Большое количество кофе (больше одной чашки в 200 мл в сутки) в период беременности увеличивает опасность выкидыша. Источник:Медикфорум
