|
Итак, продолжим нашу тему о смачных и нужных витаминах, которые призваны поддержать наш организм в зимние холода.
Почтенное место посреди нужных овощей занимает помидор.
Он на 90 % состоит из воды, отлично снимает жажду, обладает прекрасным вкусом и различными лечебными качествами, в нем совершенно не достаточно калорий! Содержащаяся в помидорах вода смягчает пищеварительную систему и улучшает ее функционирование, в особенности если они были съедены сырыми.
Не считая того, в помидорах содержатся витамины-антиоксиданты – С, Е и бета-каротин, также цинк, которые защищают имунную систему от старения и зараз. Помидоры очищают и успокаивают печень – орган, который отвечает за вывод токсинов (в особенности животрепещуще в будущие празднички). А сейчас внимание, суровая информация к размышлению:
- антиоксидант ликопин, в большенном количестве находящийся в термообработанных помидорах, считается способным предотвращать рак предстательной железы;
- салицилаты, имеющиеся в помидорах, полезны взрослым, но могут вызвать приступ гиперактивности у деток, которые и так очень подвижны;
- людям, страдающим остеоартритом либо схожими болезнями, также астмой и бронхитом, стоит избегать потребления помидоров.
Более важную роль играет в нашем рационе красноватый перец. Он провоцирует и крепит пищеварительную и кровеносную системы и ускоряет обмен веществ, помогая телу спаливать жиры.
Красноватый перец практически переполнен антиоксидантами, в особенности много в нем витамина С и бета-каротина, содержит фолиевую кислоту; витамин В, Е; магний, кальций, калий, железо; клетчатку.
Корень сельдерея. Очень лечебный и нужный овощ, о котором, к огорчению, нередко запамятывают. Содержит витамин С; кальций, железо, магний, калий, фосфор; клетчатку.
Он понижает высочайшее давление, выводит избыток кислоты и регулирует деятельность нервной и лимфатической систем.
Корень сельдерея можно есть и сырым, и термически обработанным.
У него расчудесный вкус, и из него можно делать пюре вкупе с другими корнеплодами, к примеру морковью и картофелем, а добавленный при варке мясного бульона, он даст ему необычный запах!
Принципиально: корень сельдерея полезен для почек, также смягчает течение артрита.
|
Итак, продолжим нашу тему о смачных и нужных витаминах, которые призваны поддержать наш организм в зимние холода.