Южноамериканские ученые из института Южной Флориды узнали, что сочетание черники с зеленоватым чаем помогает затормозить процессы старения и содействует активизации интеллектуальной деятельности.
Дело в том, что в этих продуктах содержатся полезные для мозга вещества - аминокислоты вида карнозин и NT-020.
В процессе опыта, который проводили на 2-ух группах мышей, выяснилось, что посреди тех крыс, которым давали экстракт из черники и зеленоватого чая, существенно улучшились мыслительные способности и связанные с ними действия.
В первую группу вошли лабораторные крысы, получавшие в течение месяца NT-020, а в другой находились животные, которым давали обычный рацион питания.
Руководитель исследования профессор Сандра Акоста уверена, что взрослому человеку необходимо потреблять более 200 мл зеленого чая и 5 граммов черники в день, чтобы как можно дольше оставаться молодым, также иметь низкий риск развития старческого слабоумия.
О полезных свойствах зеленого чая мы узнаем каждый день. Известно, что зеленый чай является настоящим эликсиром здоровья. Он содержит витамины С, Р, В, К, РР, также фтор, цинк, йод, медь.
Зеленый чай - продукт для похудения, он ускоряет метаболизм и способствует выведению жира из организма.
Употребления чая значительно повышает сопротивляемость имунной системы, предотвращает возникновение хронических заболеваний и является мощным бактерицидным средством. Благодаря содержанию витамина С и катехинов, зеленый чай является мощным антиоксидантом и действенным оружием против раковых заболеваний.