Каким образом клетчатка оказывает влияние на метаболический синдром, ученые пока не знают.
Связи меж количеством съеденной клетчатки и количеством неплохого холестерина и насыщенных жиров отыскать пока не удается. Но совсем ясно, что необходимо в денек съедать больше новых фруктов и овощей, так как в фруктах и овощах, прошедших термическую обработку, содержание клетчатки уже невысоко. http://www. life-news.ru
Источник: Life-News.Ru
Ученые из Института Мичигана пробовали разобраться, почему у подростков появляются заболевания сердца и диабет и как это находится в зависимости от рациона питания.
Джо Карлсон с сотрудниками анализировали состав рациона более чем 2-ух тыщ подростков и юных старых людей от 12 до 19 лет.
Зависимость нашлась увлекательная: метаболический синдром (давление выше нормы, высочайший уровень сахара в крови, малый уровень полезного холестерина, полнота) почаще встречается у тех, кто ел сильно мало клетчатки. У 9% в наличии причины риска.У тех, кто клетчатки ел больше раза в 4, фактор риска ниже раза в три.
|