ИНГРЕДИЕНТЫ
Зеленоватый салат - 100 гр, можно микс либо руколу, либо корн
Клубника - ок. 150 гр
Огурец - 2 шт. маленького размера
Авокадо - 1 шт.
Апельсиновый сок - 3 ст. ложки
Горчица с зернами - 1-2 ч.ложки
Оливковое масло - 2-3 ст.ложки
Соль - щепотка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Приготовить заправку: смешать апельсиновый сок с горчицей и солью, постепенно влить оливковое масло
Шаг 2
Клубнику, огурцы и авокадо нарезать произвольно, смешать с салатом. Выложить на тарелку, полить заправкой и подавать.
Полезный совет
Чтобы авокадо не потемнел, его надо сбрызнуть лимонным соком.
|