Рецепт с кукинга от Ликунчик, за что ей большущее спасибо!
(слова создателя, фото моё)
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, ложкой выскрести мякоть, немелко порезать. Яичка порезать тоже не слишком мелко, а лосося лучше помельче. Заправить майонезом, выложить в авокадовые половинки, посыпать икрой.
Самый элементарный по набору ингредиентов (в смысле количества, но не цены), способу и времени приготовления, при том совершенно шикарный по вкусу и внешнему виду салат. Единственное примечание - делала в последнюю очередь, во избежание потемнения авокадо.
|