 Торт творожный трехцветный
Ингредиенты для Торт творожный трехцветный 1,5 стакана муки,
3 яйца,
по 1 стакану сахара и воды,
1 столовая ложка растительного масла,
2 столовые ложки какао-порошка,
1 чайная ложка соды,
сладкая пудра.
Способ производства Торт творожный трехцветный Этот творожный тортик, 1-ый раз попробыла в гостях у подруги. А на данный момент я его постоянно готовлю!! Готовится быстро ну и очень смачно!! Мои домашние его обожают.
Изготовка Из всех компонент рецепта вымешать тесто, положить его слоем на противень и выпекать в горячей духовке 15-20 минут.
Для творожного слоя торта: 500 гр творога, 250 гр сливочного масла или маргарина, 200 гр сахара, ванилин по вкусу. Творог протереть через сито, перемешать с размягченным сливочным маслом или маргарином, положить сахар и ванилин и все хорошо растереть. Выложить подготовленную творожную массу на остывшее тесто (основу) и разровнять ножом.
Для фруктового слоя торта: 2 стакана апельсинового или абрикосового сока, 2 столовые ложки крахмала, сахар по вкусу, желатин. Приготовить желе из апельсинового или. абрикосового сока, сахара на вкус и крахмала или предварительно замоченного в прохладной воде желатина. Дать желе застыть до густого, но текучего состояния и переложить его сверху творожного слоя.
Заровнять желированную массу смоченным в горячей воде ножом и поставить торт в холодильник до полного загустения желе. Готовый торт украсить взбитыми сливками и перед подачей на стол обсыпать слоем сахарной пудры, просеивай ее сквозь небольшое ситечко.
|