Сальса из персиков и авокадо с лососем.
Сальса из персиков и авокадо с лососем - рецепт.Уникальный рецепт: Лосось с манговым сальса !!!!Ингредиенты
Авокадо 1 шт. Персик 2 шт.не огромные,твёрдые сладко-кислые. Кинза четверть пучка. Лук фиолетовый половина головки(среднего размера) Сок 1 лимона. Перец чили по вкусу(у меня паста) Соль по вкусу. Оливковое масло 2-3 ст.л. Лосось копчёный 50-60гр. Как приготовить Персик промыть,обсушить и порезать на мелкие кубики. Авокадо промыть,обсушить,разрезать напополам,убрать кость,порезать мякоть на кубики(не нарушив кожицу)аккуратненько ложкой достать мякоть из шкурки. Лук почистить и порезать малеханькими кусками. Кинзу помыть,обсушить и порезать меленько. Сложить в глубокую посуду порезанный персик+лук+авокадо+кинза+чили,полить соком лимона,оливковым маслом,посолить и хорошо перемешать. В шкурку от авокадо выкладываем копчёный лосось и заполняем сальсой. Можно просто на тарелку выложить лосось,а сверху положить салат-сальса.
Сальса из персиков и авокадо с лососем.
Сальса из персиков и авокадо с лососем - рецепт.Уникальный рецепт: Лосось с манговым сальса !!!!Ингредиенты