 Рецепт второго блюда: Картофель в золотистой корочке - обыкновенной рецепт смачного гарнира
Картофель (лучше молодой)
Специи по вкусу
Соль
Панировочные сухари
Сливочное масло
Зелень
Изготовка:
Картофель тщательно помыть, очистить, разрезать наполовину.
Выложит картофель в кипящую подсоленую воду и поварить минут 10.
Смазать противень сливочным маслом, уложить картофель, поставить в духовку на 10 минут.
На данный момент картофель полить растопленным сливочным маслом, посолить, поперчить, по вкусу добавить еще какие-нибудь приправы, посыпать панировочными сухарями.
Опять поставить в духовку и запекать в духовке, пока не подрумяниться.
Перед подачей на стол посыпать картофель размельченной зеленью.
Приятного аппетита
|