Отваренные грибы прокрутить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук, тертую морковь, сметану, и специи - все смешать. Картофель очистить, порезать ломтиками и выложить на дно блюда так, чтоб оно было стопроцентно закрыто, потом слой полученной массы из грибов, сверху опять ломтики картошки и опять грибную массу. Сверху посыпать тертым сыром. поставить в духовку на 30 мин.