Доктор Марта Белури из Института Огайо (США) установила, что пропускать прием еды ради похудения — это не наилучший способ избавиться от излишнего жира. Напротив, такая стратегия приведет к возникновению избыточного веса и прирастит риск ожирения и развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых болезней.
Мозг человека принимает периоды голода как сигнал припасать жир, передает портал Kedem. Метаболизм замедляется, клеточки печени прекращают реагировать на инсулин – гормон, нужный для расщепления сахара, и когда сахар поступает со последующей едой, печень продолжает создавать глюкозу, которая преобразуется в жир. Жировые отложения не только лишь портят фигуру, да и оказывают влияние на работу многих органов.
Опыты на мышах проявили, что при низкокалорийном питании один раз в денек животные сначала скинули вес, но когда их перевели на многоразовое питание, они набрали еще более веса, чем до начала опыта. Более того, у их появились значимые жировые отложения на животике – самый страшный тип жировых отложений, который увеличивает риск диабета.
Чтоб этого не случилось, ученые советуют принимать еду пару раз в денек, не биться с чувством голода, а снимать его маленькими порциями пищи.