|Питание
Много копий сломано в спорах о плюсах и недочетах кофе, но, по воззрению ученых, услаждаться каждодневной утренней чашечкой благоуханного напитка можно «с незапятанной совестью».
Исследователи еще не знают, какой из компонент напитка – кофеин, антиоксиданты, или что-то другое – играет решающую роль в его, непременно, положительном воздействии на организм. И хотя кофе – никак не панацея, ученые все таки убеждены в том, что его умеренное употребление уменьшает риск ряда болезней, а именно мозговых расстройств.
К примеру, кофеин имеет очевидно защитное воздействие на клеточки мозга, так как он перекрывает сенсоры аденозина, оказывающего депрессивное действие на центральную нервную систему, пишет Здоровье в Украине.Источник
Тем паче что финские исследователи нашли увлекательную закономерность.
Кофеманы с 20-летним стажем, выпивавшие 3–5 чашек в денек, на 66 % меньше находятся под риском захворать полоумием, включая болезнь Альцгеймера, по сопоставлению с теми, кто к кофе индифферентен. Ранее уже сообщалось, что кофе, по-видимому, понижает риск появления ряда болезней, включая болезнь Паркинсона, некие виды рака и диабет.