Это исследование обосновывает, что 1-ые три года жизни представляют окно способности, когда правильные стратегии питания могут предоставить достоинства на всю жизнь, в особенности в сфере образования, - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт.
Источник *Корреспондент* : Настроение
Догадку ученых о существовании связи меж детским питанием и умственными возможностями подтвердили наблюдения за детками, питающимися классической региона кукурузной кашей атоле.
Согласно докладу исследователей, ученые вели записи о том, как завтракают разные гватемальские малыши, с 1969 по 1977 год. В 2002 и 2004 годах ученые ворачивались в Гватемалу, чтоб собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.
Как выяснилось, юные старые люди до 3-х лет завтракающие атоле, имеют наилучшие оценки как по тестам на осознание прочитанного, так и по тестированию на умственные возможности.
У малышей, которые в возрасте до 3-х лет часто ели на завтрак кашу, улучшается школьная успеваемость, также уровень ума. У их , в чей утренний рацион входили другие питания, эти характеристики существенно ниже, сделала вывод интернациональная группа ученых.
В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Интернационального института исследовательских работ продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского института (США) и других научных организаций, пишет Daily Telegraph.
|