Эта диета для очищения организма основывается на ежедневном потреблении определённых продуктов. Её продолжительность должна быть от 3 до14 дней.
Утро должно начинаться с выпитого стакана воды или травяного чая. В течение дня вы должны выпивать не меньше 1,5-2 литров жидкости между приёмами пищи.
Также в течение дня необходимо съедать три порции неочищенного риса (1 порция = 60 гр. сухого риса), 100 грамм фруктов или сухофруктов, 300 или 400 грамм овощей, одну столовую ложку оливкового масла, немного натурального уксуса для салатов. Самое главное в этой диете, это овощной бульон.
Диета для очищения организма
300 грамм овощей (морковь, лук-порей, корень сельдерея, небольшая луковица, маленькая картофелина, немного капусты и другие овощи на ваш вкус) порезать кубиками.
Овощи залить одним литром воды, довести до кипения, варить на медленном огне около получаса. В готовый бульон добавить зелень (петрушки, укропа, розмарина, зелень лука, тимьяна, базилика). Процедить, оставить остывать под крышкой, хранить в холодильнике. Для заправки салатов используйте яблочный или винный уксус, можно нерафинированное или ореховое масло.
Понедельник Завтрак- яблоко, рис с добавлением небольшого количества тёртой цедры лимона, добавить несколько капель лимонного сока.
Обед- овощной бульон, салат из зелёного салата или стеблей сельдерея с зелёным луком, в качестве заправки использовать качественный уксус и нерафинированное масло, рис с огородной зеленью, сдобренный одной чайной ложкой нерафинированного масла.
Ужин- овощной бульон, рис с морковью и кабачком( кабачок можно заменить корнем сельдерея), готовить на пару.
Вторник
Завтрак- апельсин, рис в который добавить немного тёртой цедры апельсина и одну чайную ложку сметаны.
Обед - овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин – овощной бульон с вареным рисом овощами и порцией риса.
Среда Завтрак – груша, рис, посыпанный корицей.
Обед – овощной бульон, салат из огурцов с заправкой из качественного уксуса и нерафинированного масла, рис в который добавить 150 грамм свежих шампиньонов, которые предварительно следует очистить, порезать и обжарить на оливковом масле.
Ужин – овощной бульон, и рис с приготовленной на пару капустой брокколи.
Четверг Завтрак – фруктовый салат, в который добавить одну или две столовые ложки рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед – овощной бульон, редис с листьями зелёного салата, рис с морковью, приготовленной на пару.
Ужин – овощной бульон, рис в который добавить щепотку семечек подсолнуха, и петрушку.
Пятница Завтрак – рис с виноградом или изюмом, добавить одну чайную ложку тёртого миндаля.
Обед – овощной бульон, рис с приготовленными на пару овощами и с большим количеством зелени добавить одну столовую ложку нерафинированного оливкового масла.
Ужин – овощной бульон, рис, в который добавить столовую ложку измельченных грецких орехов, две столовые ложки зелёного лука и две столовые ложки тёртого корня сельдерея или петрушки. Приготовить на пару шпинат.
Суббота Завтрак – к рису добавить два финика, четыре грецких ореха, одну или две ягоды инжира и одну порезанную грушу.
Обед – овощной бульон, рис с сырыми овощами ( огурцом, сладким перцем, мятой и одной столовой ложкой нерафинированного оливкового масла).
Ужин – овощной бульон, рис в который добавить одно или два порезанных тонкими ломтиками яблоками, сдобрить одной столовой ложкой сливок или сметаны и половиной чайной ложки мёда.
Воскресенье Завтрак – рис с порезанными кубиками яблоками и грушей, сдобренный несколькими каплями лимонного сока одной чайной ложкой мёда, с половиной порцией йогурта.
Обед – овощной бульон, порция зелёного салата, рис с одним помидором и приготовленной на пару зелёной фасолью.
Ужин – овощной бульон, рис со сваренными на пару кабачками, одной чайной ложкой нерафинированного оливкового масла, пять оливок, базилик.
