Длительное время люди, следящие за своим весом, с опасением относились к орешкам, потому что в их содержится много жиров и, соответственно, калорий. Но недавнешние исследования ученых проявили, что растительные жиры, не подвергавшиеся термообработке, приносят больше полезности здоровью, чем вреда фигуре, как передает
Жиры, находящиеся в орешках, к примеру, предупреждают развитие многих небезопасных болезней, посреди которых диабет и сердечно-сосудистые заболевания, передает портал Kedem.
Исследование, проведенное в Институте Маастрихта, показало, что каждодневное употребление всего 8-10 г сырых орехов понизило возможность развития диабета 2 типа на третья часть, возникновения опухолей – на 39%, а заболеваний Альцгеймера и Паркинсона – на 45%.
Долгое исследование Гарвардского Института (США) показало, что в протяжении 30 лет у тех, кто нередко ел орешки, риск погибели от приобретенной заболевания был ниже на 20%, чем у тех, кто совсем не ел орехов.
На базе этих исследовательских работ ученые пришли к выводу, что орешки, а поточнее жиры, витамины и микроэлементы, в их содержащиеся, продлевают жизнь оковём понижения вероятности развития приобретенных заболеваний.