Почему так принципиально соблюдать гигиену на кухне? В этом помещении всегда мокро и тепло, что, как понятно, содействует активному размножению болезнетворных микробов. Как обезопасить себя от невидимых глазу противников? Читай советы от «Лизы»! Хранение пищи Начни уделять свое внимание на условия хранения товаров, которые, обычно, указаны на их упаковках. Соблюдение температурного режима и уровня влажности может существенно продлить срок годности пищи. Учет Смотри, чтоб продукты не залеживались в холодильнике. Испорченная салями и сосиски с противным запахом являются хорошей средой для обитания самых различных бактерий. Уход за холодильником Мыть холодильник нужно хотя бы раз в неделю. Если ты не будешь третировать этим правилом, у микробов просто не будет шансов выжить. Изготовление еды Отлично промывай птицу, мясо и рыбу под проточной водой до изготовления. Готовить их лучше раздельно от иных товаров. Посуда и принадлежности Разделочные доски, столешницы и ножики нужно мыть сходу после использования. Повышенное внимание удели местам с трещинками. Незапятнанные руки Перед тем, как приступить к изготовлению пищи, непременно вымой руки с мылом. Тряпки и полотенца Меняй кухонные полотенца, губы и тряпки, которыми вытираешь воду, как можно почаще. Это главные носители бактерий в доме! Домашние питомцы Наши питомцы нередко являются переносчиками небезопасных микробов, так что старайся держать их подальше от кухни.
Почему так принципиально соблюдать гигиену на кухне?