Таковой же итог повторился с людьми, когда был проанализирован состав микрофлоры у 18 добровольцев, которые придерживались строго регламентированного каждодневного рациона, — их бактерии обладали ферментами, адаптированными конкретно к тем питательным субстанциям, которыми их кормил владелец.
В оборотном опыте учёные вводили мышам эталоны 10 видов микробов, взятых у людей.Изменяя диету животных, исследователи смогли с точностью в 60% угадать, какой из 10 видов микробов станет у животных доминирующим.
Бактерии, живущие в плотоядных животных, имели ферменты для расщепления аминокислот, тогда как их собратья, обитающие в травоядных млекопитающих, напротив, синтезировали аминокислоты. Микробам, как и всем живым организмам, необходимы аминокислоты для синтеза белков, и те из микробов, что жили в кишечном тракте у львов, получали все нужные аминокислоты с излишком.
Мельчайшие организмы травоядных имели от собственных владельцев очень небогатый на белки паёк, а поэтому были обязаны научиться синтезировать недостающие аминокислоты сами. Таким макаром, исследователи воочию узрели, как осуществляется подгонка микрофлоры под диету её обладателя.
Возможность точно сопоставить видовой состав микрофлоры с рационом человека могла бы существенно усилить позиции докторов, которые имеют дело с разными желудочно-кишечными расстройствами.
Вероятнее всего, от многих суровых проблем, доставляемых всему организму не теми микробами, живущими в кишечном тракте, можно избавиться, просто добавив в каждодневное меню излишний кусочек мяса либо тарелку овощей. Источник: podrobnosti.ua Бактерии за время совместной жизни адаптируются к еде, которую ест их владелец.
Группа исследователей под управлением Джеффри Гордона из Вашингтонского института в Сент-Луисе (США) изучала пищеварительную микрофлору одичавших жителей Государственного парка Серенгети. В поле зрения учёных попали 33 вида травоядных и плотоядных млекопитающих.
Пищеварительная микрофлора травоядных и плотоядных животных очень отличается по ферментативным активностям: если бактерии хищников разрушают аминокислоты, то бактерии травоядных, напротив, их синтезируют. Учёные говорят, что схожее наблюдается и у человека.
Рацион человека сформировывает его микрофлору, говорят учёные на страничках журнальчика Science.
Естественные отходы животных собирались для генетического анализа для выявления того, какие виды микробов населяют две группы животных, резко отличающихся по собственному рациону.
Из полутора тыщ бактериальных генов, отысканных в сумме, 495 обнаруживались или только у травоядных вроде газелей, или у хищников, например, у львов. Пищеварительные бактерии и тех и других отличались обменом веществ.
|