Молоко
½ л
Вода
½ л
Соль
по вкусу
Картофель
2 штуки
Узкая вермишель
50 г
Лук
1 штука
Морковь
1 штука
Масло сливочное
2 столовые ложки
Яичко куриное
2 штуки
Молоко
½ л
Вода
½ л
Соль
по вкусу
Картофель
2 штуки
Узкая вермишель
50 г
Лук
1 штука
Морковь
1 штука
Масло сливочное
2 столовые ложки
Яичко куриное
2 штуки
Аннотация
Время изготовления:
40 минут
1.
Молоко развести водой, посолить.
2.
Нарезанный соломкой картофель отварить до готовности в молоке.
3.
Засыпать вермишель, снять с огня.
4.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить .Добавить в суп.
5.
Вареные яичка измельчить, добавить в суп.
6.
Дать настояться супу 15 минут перед подачей на стол.
|