 Рис с имбирем / Для овощеедов /
Ингредиенты рис -200 граммлук -1 штморковь -1 штчеснок -2 зубчикмелко нарубленный имбирь -1 ст. ложкавода -450 млрастительное масло -2 ст. ложкасоль по вкусу - Нужный инвентарь: -кастрюля, ножик, терка Метод приготовленияИмбирь известен всем своими жиросжигающими качествами. Это блюдо- безупречный гарнир для тех, кто хлопочет о своей фигуре. До боли просто и вкусно. Попробуйте!
1. Лук мелко режем, морковь трём на крупной тёрке
2. Разогреваем в сотейнике (можно и в обычной кастрюле) раст. масло, обжариваем лук и морковь до мягкости, примерно минут 15.
3. Мелко рубим имбирь и чеснок, добавляем в сотейник, жарим ещё 2 минуты.
4. Всыпаем промытый рис, хорошенько перемешиваем.
5. Вливаем воду, солим, доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой, тушим до готовности около 20 мин.Приятного аппетита!
|