Булочки с креветками.
Булочки с креветками - рецепт.Ингредиенты
4 мелкие кругленькие булочки(у нас они именуются Аппетитные и продаются набором) 4 ст. л. сливочного масла 100 гр. шампиньонов 300 гр. консервированных ломтиков ананаса 150 гр. варёных креветок 2 ст.л. сметаны 1 ч.л. лимонового сока 100 гр. сыра веточка укропа Как приготовить
У булочек срезать вершину, малеханькой ложечкой вытащить мякоть. Обжарить хлебный мякиш в 2 ст. л. сливочного масла. Шампиньоны очистить и порезать. Позже обжарить их в течение 7-10 минут в оставшемся масле. Добавить хлебный мякиш. Смешать сметану с лимонным соком, приправить солью(для любителей можно добавить немного карри). С ананасов слить сок, дать обсохнуть. Соединить хлебно-грибную смесь с креветками и ананасом, заправить сметаной. Заполнить булочки смесью, сверху посыпать тёртым на мелкой тёрке сыром. Запекать в духовке при температуре 250 гр. до того времени, пока сыр не расплавится. Готовые булочки украсить веточками укропа
Булочки с креветками.
Булочки с креветками - рецепт.Ингредиенты