Создатель: gina28
картофель (вареный); сельдь либо лосось (малосольный); авокадо; крабовое мясо (имитация); свекла (вареная); красноватая икра; лимон - 1 шт.; для соуса: майонез - 1/2 часть; сметана - 1/2 часть
Этот салат - один из празничных вариантов 'Селедки под шубой', слоеный салат из малосольной рыбы (лосося), авокадо, вареного картофеля, свеклы, крабового мяса (либо его имитации) и красноватой икры. Каждый слой промазывают соусом из майонеза и сметаны.
овощи за ранее отваривают, дают остыть и мелко нарезают. 1-ый слой - картошка.
2-ой слой - малосольный лосось.
Третий слой - авокадо (спелое, порезать кубиками и полить лимоном). Авокадо соусом не мазать. Четвёртый слой - крабы (я брала имитацию).
Пятый слой - мелко нарезанная вареная свекла.
Последний слой - красная икра.
Примечание:
|