Ингредиенты:

  • багет 3 кусочка
  • яичка 1 шт.
  • помидор 1/2 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • перец темный молотый
  • сыр жесткий
  • зелень
  • соль

Изготовление:

  • Порезать хлеб, нарубить укроп, смешать молоко и яичко, подсолить, всыпать зелень, поперчить, отлично перемешать вилкой, но лучше венчиком.
  • Положить хлеб во взбитую смесь, дать малость полежать для пропитки, разогреть сковороду с маслом, обжарить гренки.
  • Снять гренки со сковороды, положить на каждый кусок по колечку мясистого помидора и присыпать перчиком.
  • Посыпать сырной стружкой, поставить аппетитные гренки с помидором и сыром под гриль, подождать до расплавления сыра.