Результаты исследовательских работ, проведенных НАН Соединенных Штатов Америки, проявили, что даже маленькая порция риса, выращенного ненадлежащим образом, может нанести неисправимый вред вашему здоровью.
Ученые установили, что рис является таковой сельскохозяйственной культурой, которая склонна к впитыванию из земли мышьяка.
Так либо по другому, но почва, на которой выращиваются некие партии риса, содержит мышьяк в различных количествах. Особенного вреда это бы не несло, если б на таких грунтах выращивался какой-нибудь другой злак, не считая риса.
Рис относится к тем продуктам питания, которые до попадания на стол потребителя, способны впитывать из земли разные не самые полезные вещества. Так, к примеру, всем грибникам понятно, что не стоит собирать лесные грибы в лесах недалеко радиоактивных зон, так как грибы владеют губчатой структурой и впитывают в себя разнообразнейшие вещества, оседающие на почву.Сейчас и любителям риса стоит быть внимательнее к тому, какой продукт попадает к ним на стол.
Опасность вызвана тем, что на наши прилавки рис попадает, в том числе, и из Азиатского региона, а уровень мышьяка в почвах стран-производителей иногда бывает настолько высок, что является одной из основных обстоятельств детской смертности и развития прирожденных патологий (к примеру, в Бангладеш). У нас на муниципальном уровне этот вопрос пока не рассматривается, но наше здоровье находится в зависимости от нашей бдительности к продуктам, попадающим к нам на стол.
Приобретайте рис только испытанных марок и обращайте повышенное внимание на страну-производителя, ведь на сегодня эта сельскохозяйственная культура удачно выращивается не только лишь на местности государств Азии.http://www.eurolab.ua
Ведь конкретно рис впитывает из земли разные канцерогены. Южноамериканские ученые направили внимание чиновников на необходимость принятия мер, контролирующих уровень содержания вредных веществ в почве, на которой выращивается рис, попадающий на прилавки американских гипермаркетов.Пока америкосы серьезно размышляют над этим вопросом, обитатели государств СНД также не застрахованы от потребления небезопасного для жизни и здоровья риса.