Многие от всей души считают, что чашечка кофе с утра заряжает нас силой и энергией, и не приступают к делам, не выпив этого благоуханного напитка. Как демонстрируют исследования, эффект кофе – не больше, чем самовнушение.
Английские ученые, говорившие участникам опыта, что кофе без кофеина, который они пьют, содержит кофеин, отметили у добровольцев приметное увеличение работоспособности и улучшение настроения. Любопытно, что реакция и настроение неких из них улучшались даже в основном, чем у волонтеров, которые пили настоящий кофе.
Результаты опытов говорят о том, что бодрящие свойства кофе можно, по крайней мере, частично объяснить самовнушением потребителей, ожидающих, что кофе должен повлиять на них спецефическим образом. Такие ожидания заставляют их ощущать прилив сил, даже если в организм не попал ни грамм кофеина.
Как известно, кофеин - стимулятор, который воздействует на мозг, предотвращая усталость и сонливость. Ученые считают, что те, кто пьет три чашки кофе в день, реже страдают от болезни Альцгеймера.
