5 товаров, которые усиливают интеллектуальные возможности
Научный журнальчик Psychology Today опубликовал статью, посвященную продуктам питания, которые содействуют повышению интеллектуальных возможностей. Ученые сделали вывод, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга и, как это ни поразительно, большая часть этих товаров мы можем созидать на торжественном столе,
Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с годами. Исследования на крысах проявили, что диета, главным компонентом которой является клюква, приводит к улучшению памяти, также к более равновесной работе опорно-двигательного аппарата в приклонном возрасте.
2-ое место после клюквы занимает черника. Эта ягода обладает всеми теми же качествами, что и клюква, только антиоксидантов в ней малость меньше. Но зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение.
Третье место поделили меж собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, находящиеся в этих овощах, разрушают ферменты, которые в большенном количестве приводит к развитию заболевания Альцгеймера и понижению когнитивной функции.
Прямо за овощами идет жирная рыба. Такие сорта рыбы, как лосось, сардины и сельдь содержат жирные кислоты, которые также расщепляют вредные ферменты. Исследования проявили, что, если хотя бы раз в неделю употреблять в еду один из видов жирной рыбы, то можно в значимой степени понизить возможность заболевания заболеванием Альцгеймера.
Почтенное 5-ое место в рейтинге «умной» пищи занимает шпинат. Ученые установили, что шпинат замедляет возникновение заморочек в нервной системе, вызванных старением, также препятствует появлению нарушений познавательных возможностей.
Инф. vkurse.ua