Потребление обезжиренного молока на завтрак заместо фруктового сока помогает лучше держать себя в форме.
Согласно проведенному исследованию, те люди, которые на завтрак выпивали приблизительно полпакета обезжиренного молока, в обед съедали на 9 процентов еды меньше, чем обычно. В опыте приняло роль 34 добровольца, имеющих задачи с излишним весом.
Одной группе давали испить на завтрак молоко, а 2-ой — фруктовый сок. Ученые считают, что это чувство сытости дает лактоза либо просто уплотненная смесь молока.
Отсюда исследователи рекомендуют тем, кто желает держать собственный вес под контролем, подбирать в рацион такие продукты, которые содействуют увеличению чувства сытости. Источник *Стилемания* Источник: Настроение
Пищевая ценность обоих напитков составляла приблизительно 250 калорий. После этого люди оценивали чувство сытости, приобретенное от завтрака.В обед обеим группам разрешалось есть столько, сколько это нужно по ощущениям, чтоб ощутить себя комфортабельно.
Оказалось, что люди, потреблявшие молоко, были более сыты и в обед съедали в общей трудности меньше калорий.