| Главная » Статьи » Карьера и Психология |
Мед очень нужный продукт, при условии, что он высококачественный. Потому чтоб все его лечебные характеристики пошли на пользу вашему здоровью, необходимо уметь выбирать, хранить и использовать мед. Довольно следовать нескольким легким правилам и фуррор обеспечен: 1. Принципиально выбирать натуральный, качественный мед – только он полезен для здоровья, как передает Мед часто подделывают, соединяя сахар, крахмал, муку и другие ингредиенты. А бывает, что нерадивые пчеловоды ставят перед ульями разведенный сахар и пчелы перерабатывают его, а не цветочный нектар. Тогда выходит мед низкого свойства.
С медом, расфасованным фабричным методом, проще. Если на этикетке есть надпись ГОСТ 19792 – означает, он натуральный. 2. Если мед засахарился – это не значит, что он вначале был недоброкачественный либо с течением времени испортился Напротив, возникновение в меде сладких кристалликов гласит о том, что в нем была малозначительная толика воды и отсутствовали посторонние вещества. А означает, мед был неплохой. Ну и остается таким. Кристаллизация никак не оказывает влияние на полезные характеристики меда. А чтоб мед вправду не испортился – не заплеснел, не забродил, – стоит беречь его от попадания воды. Идеальнее всего мед сохраняется в плотно закрытой стеклянной или эмалированной посуде. Подойдут также бочонки из ольхи, тополя или липы. 3. Не стоит класть мед в очень горячий чай, как это частенько делают при лечении простуды Ведь нагретый выше 40°С мед теряет большую часть своих полезных свойств. Частично разрушаются находящиеся в нем витамины, антибактериальные вещества. Кроме того, горячий чай с медом вызывает активное потоотделение и сердцебиение, что не очень хорошо для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. 4. Мед помогает нормализовать кислотность желудочного сока Пониженную кислотность он повышает, а повышенную – снижает. При гастритах с пониженной кислотностью мед лучше принимать до еды, разведя столовую ложку этой сладости в стакане холодной воды. А при гастритах с повышенной кислотностью мед разводят теплой водой и употребляют такой раствор за полтора-два часа перед едой. 5. Несмотря на свою высокую калорийность, мед может способствовать похудению Если до еды выпить полстакана воды с 1 чайной ложкой меда, то повысится уровень сахара в крови, а значит, снизится аппетит. В конечном итоге, сев за стол, вы не накинетесь с энтузиазмом на еду. 6. Мед – хорошее подспорье в лечении анемии Но не всякий сорт меда способен повысить уровень гемоглобина. Идеальнее всего при анемии применять темные сорта меда. Например, гречишный. В нем содержится в пять раз больше железа, чем в светлых сортах. 7. У меда есть успокаивающие и снотворные свойства Если подсластить медом стакан теплой воды или молока и выпить на ночь, то сон придет быстрее и будет крепким. 8. Почему-то принято считать, что мед не вызывает кариеса – однако это не так Некоторые специалисты утверждают, что мед даже хуже влияет на зубы, чем сахар. Он дольше остается на зубах. Так что, полакомившись, поскорее прополощите рот. 9. Мед лучше не давать детям до двух лет В нем могут содержаться споры бактерий, которые небезопасны для малышей. Пищеварительная система деток постарше и взрослых способна нейтрализовать этих возбудителей болезни. А организм крохи еще не может защищаться таким макаром. 10. Некоторым взрослым мед может не пойти на пользу Тем, например, кто страдает сахарным диабетом. Или аллергической реакцией на мед. Она, кстати, может проявляться самыми разными способами – в виде зудящих высыпаний на коже, отеков и даже рвоты. Инф. ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 261 | | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |